Nguyên liệu làm thịt bò xào ớt ngọt
- Thịt bò
- Ớt ngọt các màu
- tỏi, hành tươi, tiêu, hạt nêm, mắm, đường.
Cách làm thịt bò xào ớt ngọt ngon và hấp dẫn
Bước 1: Thịt bò mua về rửa sạch (bạn nhớ để cả miếng để rửa), sau đó thái mỏng, ướp cùng với tỏi, chút tiêu và 1 thìa hạt nêm.
Nguyên liệu làm thịt bò xào ớt ngọt
Bước 2: Ớt ngọt, rửa sạch, cắt cuống, thái dài nhỏ. Bạn nhớ rửa cả quả (ngâm muối hoặc khử bằng ozon rồi mới thái để không bị mất chất khi thực hiện cách làm thịt bò xào ớt ngọt đơn giản nhé)
Thực hiện các bước làm thịt bò xào ớt ngọt đơn giản tại nhà
Bước 3: Phi tỏi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh tay với lửa to, thịt bò chín càng nhanh càng tốt. Sau đó vớt thịt bò ra bát.
Thực hiện cách làm thịt bò xào ớt ngọt
Bước 4: Phi tỏi thơm, cho ớt vào đảo nhanh tay với lửa to, nêm 1 thìa hạt nêm đảo đến khi ớt chín thì đổ thịt bò vào, đảo đi đảo lại cho hành tươi vào và tắt bếp.
Mùi thơm lạ lẫm với món thịt bò xào ớt ngọt
Cho ra đĩa và thưởng thức món ăn khi còn nóng, vị ngọt mát của ớt và thơm đặc trưng của thịt bò làm cho món ăn ngon khó cưỡng.
Thưởng thức món thịt bò xào ớt ngọt
Vậy là món thịt bò xào ớt ngọt đã hoàn thành thật nhanh và ngon phải không nào.
Cachlam9.com